- Ebenso ist unklar, ob Betreiber Foucat selbst oder ein Mitglied seines Teams oder seiner Familie gesundheitlich angeschlagen ist, ist unklar. (www.saarbruecker-zeitung.de, recogido en 25/04/2024)
- Die Entscheidung zur Schließung begründete Foucat mit den Herausforderungen, denen er und sein Team in den letzten Jahren gegenüberstanden. (www.saarbruecker-zeitung.de, recogido en 25/09/2024)
- Anfang September teilte Foucat in den sozialen Medien bereits mit, dass es nach intensiver Überlegung an der Zeit sei, dieses Kapitel zu beenden und seinen Kult-Laden zu schließen. (www.saarbruecker-zeitung.de, recogido en 25/09/2024)
- Es ist bereits drei Wochen her, dass Jérôme Foucat, Betreiber des Saarbrücker Nachtcafés, die Schließung seines Betriebs verkündete. (www.saarbruecker-zeitung.de, recogido en 25/09/2024)
- Dennoch bereut Foucat nichts und zeigt sich optimistisch: „Bestimmt sehen wir uns irgendwann wieder.“ (www.saarbruecker-zeitung.de, recogido en 25/09/2024)
- Foucat und sein Team verkaufen die französischen Backwaren hauptsächlich nachts, an Wochenenden war das Café bisher von 3 bis 13 Uhr geöffnet. (www.saarbruecker-zeitung.de, recogido en 25/04/2024)
- Von Barhockern über Kassensysteme bis hin zu Backöfen, Gläsern oder Geschirr – laut Foucat stehe alles zum Verkauf. (www.saarbruecker-zeitung.de, recogido en 25/09/2024)
- Dort wird Foucat selbst auch vor Ort sein – und sicherlich dafür sorgen, dass das eine oder andere Erinnerungsstück aus „Chez Jérôme“ ein neues zu Hause findet. (www.saarbruecker-zeitung.de, recogido en 25/09/2024)
- Nach dieser Ankündigung folgt nun drei Wochen später der nächste Schritt: Foucat plant am kommenden Samstag, 28. September, die gesamte Einrichtung seines Lokals zu verkaufen. (www.saarbruecker-zeitung.de, recogido en 25/09/2024)
- Nach „24 wunderbaren Jahren“, wie es Chef Jérôme Foucat selbst formulierte, schloss er die Türen in der Mainzer Straße. (www.saarbruecker-zeitung.de, recogido en 03/12/2024)
